Agus tú ag ceannach uile pizza, níor chóir duit díriú ar an bpraghas amháin, ach aird níos mó a thabhairt ar fheidhmíocht an phanna, is é sin an mhaoin a dhéanann athomharú uisce, maoin sciath, friotaíocht teasa, agus cruas ábhartha an uile.
1. Saor ó uisce: Is é seo an príomhchomaoin. Baintear úsáid as pannaí bácála chun táirgí bácáilte a choinneáil, agus is iad na pannaí bácála neamhbhata an tosaíocht, mar sin nuair a roghnaíonn tú, bí cinnte go roghnóidh tú airíonna maithe saor ó uisce. Toisc go mbeidh panna pizza le friotaíocht uisce maith sách éasca an pizza a thógáil amach (bain úsáid as spatula pizza nó croith é go bríomhar); A mhalairt ar fad, mura bhfuil an fhriotaíocht uisce go maith, cloífidh an pizza leis an bpanna bácála, agus ní ráthófar sláine agus aeistéitic an pizza nuair a thógtar amach é.
2. Airíonna sciath: Tá sé seo ar cheann de na príomh-airíonna a bhaineann le pannaí bácála neamh-bata. Cinneann roghnú na n-amhábhar don sciath na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le hairíonna neamhbhata. Dá bhrí sin, ní mór duit do shúile a choinneáil oscailte agus tú ag roghnú, agus ag roghnú sciath a aithníonn an pobal go ginearálta agus a ndearnadh tástáil air.
3. Friotaíocht Teasa: Is tréith é seo ar chóir go mbeadh gach uile pizza, agus is é an eochair chun a sheoltacht theirmeach a idirdhealú ná an mbeidh tionchar ag friotaíocht teasa an uile agus fad an bhácála air (mar shampla dífhoirmiú na substaintí tocsaineacha, substaintí tocsaineacha a tháirgtear tar éis teocht ard, etc.). Nuair a roghnaíonn tú, ní féidir leat seoladh teasa tapa a shaothrú go dall, ach aird a thabhairt ar ábhar an uile bácála. Is féidir le seoladh iomarcach teasa a bheith ina chúis le bun an pizza a dhó go héasca, ní féidir teocht an tine níos ísle a rialú go maith, agus tá an blas foriomlán míchothrom agus neamhréireach.
4. Cruas ábhair agus frithchaiteacht teasa: Faoi bhácáil ardteochta ardmhinicíochta, níl sé éasca an t-uafás bácála pizza a chasadh agus a dhífhoirmiú, agus tá dóthain neart aige chun tacú leis an bpanna bácála nuair a dhéantar é a chruachadh, agus níl sé éasca tilt agus titim.3
+86-13482417468
Uimh.
